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딱따기 복숭아 깍두기 만들기
요즘 여름과일 복숭아가 나오더라고요
맛있는 복숭아 정말 좋아하는지라 먹기도 많이 먹고.ㅎㅎ
또 딱딱이 복숭아라 깍두기 김치도 담았네요
딱따기 복숭아 요리 깍두기 만들기 하였네요.
반찬으로 먹고 과일도 먹고요. ㅎㅎ
재료:
복숭아 3개
쪽파 약간
고춧가루 2큰술
다진마늘 1큰술
멸치액젓 1큰술
매실액 1큰술
소금 약간
깨소금 1큰술
딱따기 복숭아 김치 깍두기 아삭하게 만드는법
복숭아 잘 씻어서 먹기 좋게 깍둑 썰어줍니다.
고춧가루 2큰술
다진마늘 1큰술
멸치액젓 1큰술
매실액 1큰술 넣어줍니다.
쪽파 약간 다져 넣고 잘 섞어줍니다.
깨소금 1큰술 넣고 복숭아 깍두기 만들기 만무리 합니다.
딱딱이 복숭아 김치 깍두기 아삭하게 만드는법 완성 ^^
복숭아 깍두기 조리법
- 복숭아 깍둑썰기한다
- 양념 재료 넣는다
- 다진 쪽파 넣고 섞어준다
- 깨소금 넣어서 마무리한다
복숭아 깍두기의 아삭한 식감과 달콤한 맛!
과일 먹는 기쁨을 즐길 수 있어요. ~~
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