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고구마 야채튀김 만들기
햇고구마 감자를 준비하여
야채튀김 간단하게 튀겨내어 봅니다.
야채 채 썰기 준비하여
튀김가루와 야채를 반죽하여
식용 달궈서 튀겨내어 봅니다.
그냥 맛있는 정도가 아니더라고요. ㅎㅎ
야채튀김 재료:
고구마 1개
감자 1개
오이 1/2개
호박 1/4개
양파 1/2개
가지 1/2개
튀김가루 1컵
물 1컵
소금 약간
식용유
고구마 야채튀김 만들기 바삭한 튀김
고구마 1개
감자 1개
오이 1/2개
호박 1/4개
양파 1/2개
가지 1/2개 채 썰기하여 준비합니다.
튀김가루 1컵
물 1컵
소금 약간 넣고 반죽을 합니다.
달구어진 식용유에 야채를 튀겨내어 줍니다.
고구마 야채튀김 만들기 바삭한 튀김 완성 ^^
고구마 야채튀김 조리법
- 야채 튀김 재료 채썰기 한다
- 야채와 튀김가루 넣고 소금 간을 한다
- 튀김 재료 반죽을 한다
- 노릇하게 바삭하게 튀겨준다
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