황태국 끓이기 콩나물국 시원하게 끓이는법

황탯국 끓이기 콩나물국 시원하게

 

오늘은 기력 보충에 좋고 속 풀이에도 좋은 시원하고 맛있는 북어국 레시피입니다.

뽀얀 국물과 진하면서 구수한 레시피 황태채 국물요리!

 

황탯국

 

참기름 들기름에 볶아서 끓여주면 전문점 부럽지 않게 맛있게 된답니다.

콩나물과 무를 추가해 속풀이용으로 더 좋은 국물요리 바로 소개할게요~~

 

 

재료:

황태채 200g

콩나물 두줌

계란 2개

대파 1개

청양고추 2개

쌀뜨물 1.5L

들기름 1큰술

참기름 1큰술

국간장 1큰술

 맛술 1큰술

계란 2개

새우젓 1작은술

후춧가루

 

황태국 끓이기 콩나물국 시원하게 끓이는법

황태채 물에 살짝 씻어서 먹기 좋게 가위로 썰어줍니다.

 

들기름 1큰술 참기름 1큰술 두르고 황태채 넣어서 볶아 줍니다

 

국간장 1큰술 맛술 1큰술 넣고 많이 볶아 주세요.

 

물 조금 붓고
많이 많이 볶아야 국물이 구수하게 만들어진답니다.

 

 

쌀뜨물 붓고 팔팔 끓여줍니다

 

콩나물 두줌 넣고 끓여줍니다.

청양고추 2개 대파 1개 총총 썰어서 넣고

새우젓 1작은술 넣고 끓여줍니다

 

 

계란 2개 풀어넣고
후춧가루 톡톡 뿌려서 황태콩나물국 끓이기 마무리합니다.

 

 

황태콩나물국

황태국 끓이기 콩나물국 시원하게 끓이는법 완성

황태콩나물국 조리법

• 황태채를 씻어서 먹기 좋게 썰기 한다.
• 참기름 들기름 두르고 황태채 볶기 한다
• 쌀뜨물 붓고 끓이기 한다
• 콩나물 대파 고추 썰어 넣는다
• 계란 풀어넣고 마무리한다

건강한 집밥 레시피 황태콩나물국 끓이기 도전 함 해보세요. ~~

간단하면서 싶게 따라 할 수 있는 황태채 요리입니다.