돼지고기 야채 스튜 만드는법
돼지고기 야채 스튜는 영양가가 풍부하고 맛있는 요리!
돼지고기의 고소한 맛과 신선한 야채들이 함께 어우러져 풍부한 맛을 만들어냅니다.
고기가 부드럽게 익어서 입안에서 녹아내리고, 가지와 당근이 스튜 소스와 잘 어울려 부드럽고 담백한 맛을 선사합니다.
특히 토마토소스의 산뜻하면서도 깊은 풍미가 스튜에 균형을 더해줍니다.
다양한 야채들이 들어가므로 영양도 풍부하며, 소금과 후추로 간을 해주어 깊은 맛과 조화를 이루어줍니다.
돼지고기 야채 스튜 재료:
돼지고기 목살 200g
오이 1개
가지 1개
당근 1/2개
양파 1/2개
호박 1/2개
올리브유 2큰술
다진 파 1큰술
다진마늘 1큰술
맛술 2큰술
소금 1/2작은술
토마토소스 6큰술
후추 톡톡
바질 약간
영양가가 풍부하고 맛있는 돼지고기 야채 스튜 만들기
오이 1개
가지 1개
당근 1/2개
양파 1/2개
호박 1/2개 먹기 좋게 썰기 합니다.
돼지고기 목살도 먹기 좋게 썰기 합니다.
올리브유 두르고
다진 파 1큰술
다진마늘 1큰술 넣어서 볶아주고요
돼지고기 넣고 볶아줍니다.
맛술 2큰술 넣었어요. 돼지고기의 잡내를 잡아 줍니다.
당근 양파 넣고 볶아주고요
가지 호박 오이 넣고, 소금 간을 하고 볶아줍니다
물 1컵 붓고 끓여주고, 후추 툭툭 뿌려줍니다.
토마토소스 6큰술 넣어줍니다.
마지막으로 바질을 뿌려서 마무리합니다.
영양가가 풍부하고 맛있는 돼지고기 야채 스튜 만들기 완성 ~~
돼지고기 야채 스튜 만들기
- 스튜 야채 썰기하고
- 돼지고기도 먹기 좋게 썰기 한다
- 오일 두르고 다진 마늘 파 볶아준다
- 돼지고기 넣고 볶아준다
- 야채 넣고 볶기 한다
- 물 자작하게 붓고 후추 뿌려 준다
- 토마토소스 넣고 끓여준다
- 바질 뿌려 마무리한다
돼지고기 야채 스튜는 정말 맛있는 요리입니다.
특히 토마토소스의 산뜻하면서도 깊은 풍미가 스튜에 균형을 더해줍니다.
이렇게 만든 돼지고기 야채 스튜는 따뜻하게 하여 드시면 맛있습니다.
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