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고소한 둥근호박 당면 만두 만들기
둥근호박 당면만두는 식감이 부드럽고 고소한 맛!
둥근 호박 당면 만두를 만드는 방법과 그 맛을 즐겨 보겠습니다.
당면과 둥근호박과 사용되어
부드럽게 익은 식감을 제공합니다.
둥근호박 만두 만들기 재료:
둥근호박 1/2개
당면 한줌
청양고추 1개
대파 1개
계란 4개
소금 1큰술
식용유
식감이 부드럽고 고소한 둥근호박 당면 만두 만들기
둥근 호박 채썰어주고 소금 1큰술 넣고 20분 절여줍니다.
절인 후 소금물은 따라버려요(꼭 짜서...)
당면 끓는 물에 5분 정도 삶아줍니다.
청양고추 1개
대파 1개 잘게 다져주세요.
삶은 당면 잘게 썰어주고
호박과 다진 청양고추 대파를 넣어줍니다
그리고, 골고루 잘 섞어줍니다.
계란 4개 풀어 넣고 섞어줍니다.
팬에 식용유 두르고 올려서 부쳐 줍니다.
바닥에 계란이 완전히 익었을 때 접어주세요. ~~
식감이 부드럽고 고소한 둥근호박 당면 만두 만들기
둥근호박 만두 만들기
- 둥근호박 채썰기 소금에 절이기
- 당면 삶기 잘게 썰기
- 청양고추 대파 잘게 다지기
- 재료 모두 넣어 섞기
- 계란 넣고 반죽 만들기
- 팬에 만두 부치기
둥근 호박 당면 만두는 식감이 부드럽고 고소한 맛이 일품이랍니다
간단한 간식거리 호박 만두 만들기 함 만등어보세요.~~
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