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돼지고기 수육 맛있게 부드럽게 삶는법
오늘은 돼지고기요리 수육맛있게삶는법 입니다
돼지고기 요리, 부드럽게 삶은 돼지고기라 정말 입에서 사르르 녹아요.
재료:
돼지고기 수육용(6인분)
대파 1개
커피 1개
홍삼엑기스 1봉지
마늘 한줌
소금 1큰술
된장 2큰술
월계수잎 5장
소주 1잔
통후추 조금
돼지고기 수육 맛있게 부드럽게 삶는법
수육용 돼지고기 준비합니다.
대파 1개
커피 1개
홍삼진액 1봉지
마늘 한줌
소금 1큰술
된장 2큰술
월계수잎 5장
소주 1잔
통후추 조금 넣고 물은 넉넉하게 붓고 끓어오르면 돼지고기 넣어서 40분 정도 삶아 줍니다.
삶은 돼지고기 식혀서 먹기 좋게 썰어줍니다.
돼지고기 수육 맛있게 부드럽게 삶는법 완성^^
돼지고기 수육이 너무 야들야들 연해서 남편이 자주 만들어 먹자고 하네요.
압력솥 보쌈 만들기 좋은데 저는 꼭 큰 솥 냄비에 중 약불로 삶은 숙육이 좋더라고요.
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