본문 바로가기
레시피

국물요리 달콤하고 고소한 맛 새우젓 호박국 끓이기

by 산드라J 2023. 9. 11.
반응형

국물요리 달콤하고 고소한 맛 새우젓 호박국

 

호박이 익어 부드러워지면서 입안에서 크리미한 식감을 느낄 수 있습니다.

호박 자체에는 달콤하고 고소한 맛이 있으며, 이는 국물에 잘 어울리더라고요

호박국-끓이기
새우젓 호박국

개운하고 상큼한 국물 호박국은 가볍고 개운한 국물로 유명합니다.

싱그러운 식감과 상큼한 맛이 어우러져 입맛을 돋구어 줍니다.

 

호박국은 밥과 함께 조화롭게 한 그릇으로 완성되는 국물요리입니다

 

새우젓 호박국 재료:

호박 1개 (작은 거)

파 2개 

홍고추 1개

청고추 1개 

쌀뜨물 2리터

새우젓갈 1큰술

다진마늘 1큰술 

국물요리 달콤하고 고소한 맛 새우젓 호박국 끓이기

둥근 호박 크게 썰기하고

파 2개

홍고추 1개

청고추 1개 어슷썰기 하여 준비합니다.

 

쌀뜨물 끓여주고
국물이 끓어오르면 호박 넣어서 끓여줍니다.

 

국물이 팔팔 끓어오르면 새우젓갈 1큰술, 다진마늘 1큰술 넣고 끓여줍니다

 

고추 파  넣어서 호박국 끓이기 마무리합니다.

정말 간단하죠 초간단 새우젓 호박국 끓이기 입니다요. ㅎㅎ

 

호박국-끓이기
호박국

국물요리 달콤하고 고소한 맛 새우젓 호박국 끓이기 완성 ^^

 

새우젓 호박국 끓이기 레시피

  • 호박 파 고추 썰기
  • 쌀뜨물 끓이기
  • 호박 넣고 끓이기
  • 끓어오르면 새우젓 다진마늘 넣기
  • 마지막으로 고추 파 넣어서 마무리한다

새우젓 호박국물요리 익힌 호박의 부드러운 식감과 함께 고소한 맛이 어울려 입안 가득 활짝 퍼집니다.
진한 국물의 풍미와 개운함을 주며 입맛을 돋구어 줍니다.

반응형

댓글