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건강과자 만들기 두부과자
오늘은 당뇨에 좋은 다이어트 두부과자 만들기입니다.
타수화물 걱정 없고 마음껏 먹을 수 있는 과자 두부과장 만들기입니다.
다이어트 간식으로도 좋은 식품 건조기에서 수분을 완전히 제거하고
전자레인지로 바삭하게 구워서 만든 두부과자입니다. ~~
재료:
두부
소금 약간
* 재료가 너무 간단하나요.
부재료로 검정깨 단맛을 위해 약간의 설탕도 필요하면 추가 바랍니다
건강과자 만들기 두부과자 만드는법
두부를 얇게 썰어줍니다.
두부에 소금을 조금 뿌려서 간을 해줍니다.
식품건조기에서 7시간 건조해 줍니다.
* 두부의 뚜께에 따라 좀 더 말려야 합니다.
말린 두부를 전자레인지에서 1분30초 정도 돌려서 바삭하게 만들어 줍니다.
두부의 건조 상태나 랜지의 성능에 따라 전자랜지 돌리는 시간은 가감하세요.
건강과자 만들기 두부과자 만드는법 완성 ^^
두부과자 조리법
- 두부를 얇게 썰기 한다
- 썬 두부에 소금 간을 한다
- 두부를 말려서 수분을 제거한다
- 말린 두부를 전자레인지에 돌려 과자를 만든다
두부과자를 만들어 봤는데 정말 바삭하게 구워지더라고요
두부칩 맛이 너무 좋아 자주 만들어 먹는 답니다.
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