토마토요리 계란 토마토 볶음 만들기

토마토요리 계란 토마토 볶음

 

오늘은 영양 만점인 토마토와 계란 요리입니다.

저의 집은 아침 메뉴로 정말 자주 만들어 먹는 레시피입니다.

계란 토마토 볶음

 

토마토를 껍질을 제거하지 않고 만들었어요.

아침 메뉴로 딱 좋은 계란토마토 볶음 시작해 볼게요.

 

 

재료:

토마토 5개

계란 4개

대파 약간

소금 1작은술

올리브유 5큰술

굴소스 1작은술

전분물 2큰술

후추

 

토마토요리 계란 토마토 볶음 만들기

토마토 씻어서 4등분으로 썰어줍니다

 

계란 소금 약간 뿌리고 풀어서

올리브유 2큰술 두르고 계란 스크랩 만들기 합니다.

 

 

대파 총총 썰어서 

올리브유 3큰술 두르고 파 볶아 주어요

 

토마토 넣어서 볶아줍니다 
소금 약간 하고 볶아 줘요.

어느 정도 볶아지면 굴소스 1작은술 넣어서 볶아줍니다.

 

계란 넣고 잘 섞어주고

전분 풀어 2큰술 두르고 볶아줍니다

 

 

마지막으로 후추 톡톡 뿌려 계란토마토 볶음 만들기 마무리합니다.

 

계란토마토 볶음

토마토요리 계란 토마토 볶음 만들기 완성 ^^

 

계란토마토 볶음 조리법

1. 오일 두르고 계란스크랩 만들기 하여 준비하고
2. 오일 두르고 파 넣어 볶아준다
3. 토마토 넣어서 볶아준다
4. 소금 굴소스로 간을 맞추고
5. 준비한 계란 넣어서 섞어준다
6. 전분 넣고 후추 톡톡하여 마무리한다

 

아침메뉴 계란토마토 볶음 정말 아침메뉴로 딱 좋아요. ~~