맑은 콩나물무국 달달하고 시원하게 끓이는법

맑은 콩나물뭇국 달달하고 시원하게

콩나물은 비타민 C, 비타민K, 그리고 엽산을 포함한 여러 비타민의 훌륭한 공급원으로 숙취해소에 좋은 맑은 콩나물국을 끓였어요.

또한 숙취해소에 도움이 되는 아스파라긴산이 함유되어 있는 콩나물 넣어 끓인 무국이랍니다.

콩나물 한줌

무 1/4개

다진 마늘 1작은술

파 1/2개

소금

콩나물 한줌 다듬어 씻어서 준비하고

무 (1/4) 채 썰어 준비합니다.

콩나물 깔고, 무 채 올리고

물 자작하게 붓고 뚜껑 닫고 끓여줍니다.

다진마늘 1작은술 넣고

파는 총총썰기하여 넣어요.

소금으로 간을 맞추고 보글보글 끓여서 콩나물무국 끓이는법 마무리합니다.

맑은 콩나물무국 달달하고 시원하게 끓이는법 완성 ^^

콩나물은 모든 식단에 영양가가 더해지고, 전반적인 건강과 웰빙을 지원하는 다양한 중요한 영양소를 제공한다고 합니다.

무와 콩나물 조합은 시원함과 달달함이 정말 잘 어울립니다.